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饮食失调

Orthorexia神经衰弱

你是否过于注重饮食的“清洁”和质量? 以下是如何识别你的健康饮食目标是否走得太远的方法.

将健康的绿色饮料从水罐倒入玻璃杯

什么是orthorexia?

Orthorexia, 或orthorexia神经衰弱, 是对健康饮食和饮食中食物质量和纯度的有害痴迷吗. 这个词是由美国医生史蒂文·布拉特曼发明的,字面意思是“对正当饮食的痴迷”.尽管在《世界杯足彩app》(DSM-5)中,正食欲症并没有被正式认定为一种饮食失调, 痴迷于你饮食中的每一种成分, 严格限制你吃的食物种类, 试图吃“完美”的饮食会严重损害你的身心健康.

随着“清洁饮食”的推进,“正餐强迫症”越来越普遍.“这是一种旨在限制加工食品和高糖食品消费的饮食形式, 不健康的脂肪, 和防腐剂. 它还包括选择最自然状态的天然食品. 例如, 坚持素食, 无谷蛋白, 无乳糖, 生食, 或者全有机饮食可能都属于“吃得干净”的范畴.“然而,‘正食欲’可以从任何僵硬的饮食方式发展而来,包括旧石器饮食和生酮饮食.

虽然其中许多饮食是健康的, 正念夏让事情变得极端, 变得过于严格, 往往会导致体重过重,甚至营养不良和其他健康问题. 这种影响远远超出了物质层面. 正念症会扰乱你的日常生活, 对你的社交活动有负面影响, 干扰你的人际关系, 并造成极度的精神痛苦.

但是你的生活和幸福不需要围着你吃的东西转. 与治疗, 自助, 和支持, 你可以回到平衡和真正健康的饮食和享受生活的方式.

健康饮食和正常饮食的区别

健康饮食

Orthorexia

大多数时候,你尽自己最大的努力选择有营养的食物, 但你在需要的时候很灵活.

你坚持你的饮食,可能拒绝吃或变得焦虑,如果你不能获得符合你的要求的食物.

出于一般的健康原因,你不吃某些食物, 或者是因为当你避开它们时,你的身体感觉更好.

你不吃某些食物,甚至整个食物组,因为你认为它们“不好”或“不洁净”.”

你的身份是基于各种兴趣、朋友、工作和爱好.

你的身份很大程度上是基于你饮食的纯净和完美.

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食欲不振的迹象和症状

由于健康饮食通常是一个令人钦佩的目标,所以“正餐强迫症”很容易被忽视. 但如果你担心你的饮食正在占据你的生活, 或者担心爱人的饮食习惯, 问以下问题会有帮助.

行动

正念症以特定的模式和行为为特征. 你(或你的爱人):

拒绝吃所有种类的食物? 你可能正在剥夺自己的主要营养.

少和朋友家人出去,这样你就能坚持你的饮食? 如果你对健康饮食的渴望限制了你的社交生活,那就太过分了.

提前花很多时间计划你的饮食? 如果你把很多食材从你的饮食中剔除,你会发现有很多东西你不能吃. 你可能还会从规划饮食和思考如何最好地实现健康目标中获得一种成就感.

花大量的时间研究食物的营养成分? 这是否取代了你以前喜欢的其他活动? 你是不是总觉得食物不健康? 这可能包括沉迷于“健康生活方式”的博客,或加入多个有关这个话题的互联网聊天室.

在食物上超支? 你的饮食越复杂,就会变得越昂贵.

评判别人的饮食习惯或鼓励他们也限制某些食物? 这是道德的一个方面. 你可能会发现自己将食物分为“好”和“坏”两类.“你也可能会把某些食物吃得太多的人赋予消极的性格特征.

感情

如果你有食欲不振症,你会经历很多与饮食有关的“高潮”和“低谷”. 起初,你可能会体验到一种成就感和优越感. 然而,正常食欲症通常是一种应对隐藏的疼痛和其他不舒服感觉的机制. 你:

吃了“坏”食物后感到内疚? 即使健康饮食是你的总体目标, 你应该偶尔和朋友出去吃饭或吃甜点.

在吃了“好”食物后,会有一种强烈的成就感? 正性食欲失调与其他饮食失调略有不同, 至少表面上是这样, 是注重健康而不是减肥吗. 因此,这涉及到纯度的问题,目标是清除你身体的“毒素”.”

发现吃别人做的饭很难? 你可能会感到失控,除非你知道你的食物的具体成分.

当你偏离你的饮食时感到自我厌恶? 即使你的饮食习惯变得越来越难以维持, 你的自尊建立在你能多好地遵循它的基础上.

你很难集中精力工作或学习,因为你总是想着食物? 你的身体感觉如何? 你可能会感到疲倦或注意力不集中,因为你营养不良.

遵循严格的饮食习惯可以让你感觉更有自控力? 反思一下你的生活中还发生了什么. 还有其他你觉得自己无法控制的问题吗?

更多地关注食物的理念而不是它的味道? 你是否非常关心食物的来源,以及食物是如何加工或包装的? 例如, 你可能会担心蔬菜是否接触了杀虫剂, 或者在烹饪过程中是否失去了营养.

在别人身上发现正确率

要决定你是否应该和正在严格节食的朋友或家人商量一下,这并不容易. 但是如果你注意到你所爱的人的消极变化多于积极变化, 也许是时候介入了.

  • 你所爱的人的饮食是否危害了他们的安全或生活质量? 他们是否大幅减重,或节食过多,以至于根本没吃多少? 他们是否因为不符合他们的饮食而不得不放弃一些活动和社交场合?
  • 他们的饮食模式让他们痛苦吗? 营养饮食很重要, 但如果这让你所爱的人失去了快乐, 它到底有多大的作用? 他们是否很担心食品的质量和纯度? 当他们找不到符合他们标准的食物时,他们会感到焦虑吗? 这些都是危险信号.
  • 他们的饮食固定与另一种情况相似吗? 他们也展示 抑郁症的症状 or 焦虑? 他们对健康饮食的专注与健康饮食有相似之处吗 强迫性 障碍? 他们过去曾与这些情况作过斗争吗?

是食欲不振还是厌食症?

而正确率的外在动机不同于 厌食症在美国,这两种饮食失调症都有通过食物控制生活的欲望和不舒服的情绪. 此外,许多人试图在增进健康的幌子下减肥. 患有“正食欲症”的人可能会选择野生鲑鱼而不是低热量的奶昔, 或者是营养补充剂而不是减肥药, 但目标还是一样的. So, 虽然追求健康饮食比大排便或严格限制卡路里摄入更能被社会接受, 重要的是要考虑你如何管理你的饮食的真正意图.

  • 如果你患有厌食症,你可能会感到羞愧,并试图隐藏你饮食习惯的任何改变. 患有“正食欲症”的人通常把他们的饮食当作一种荣誉. 如果你有食欲不振, 你可能会更倾向于鼓励你的朋友们走同样的道路.
  • 厌食症患者倾向于避开所有食物, 而“正食欲症”患者则喜欢吃他们认为健康的食物.
  • 你是否特别注意食材或食物的制作方法? 如果你有厌食症, 你可能会更关心卡路里的摄入量而不是特定的营养价值.

正性食欲障碍和强迫症

和厌食症一样,正食欲症也有相同的症状 强迫症(OCD). 一些类似的倾向包括反复出现的关于食物和健康的想法,这干扰了日常生活, 对食品污染的过度压力, 还有强迫自己以特定的方式做饭. 如果你有“正念症”,你的仪式化的饮食方式也没有留给其他活动的时间.

你开始锻炼了吗?

通常,饮食失调,包括食欲失调,伴随着过度锻炼. 这会加速你的减肥到一个不健康的水平. 再一次, 如果你担心你的健身习惯变得过度, 想想它对你生活的其他部分有多大的干扰.

  • 你是否因为要去健身房或者要避免出去吃饭的情况而不再经常和朋友见面?
  • 你是否因为锻炼而疲惫不堪,以至于影响了你的工作或学习表现?
  • 如果你翘课一天或者觉得自己的表现没有达到最佳水平,你会感到内疚吗?

食欲不振的潜在原因

与其他饮食失调一样,正食欲症的根本原因复杂而广泛. 虽然在表面上, 你的目标是获得更好的健康, 食物常常成为解决其他问题的一种方式. 一些潜在的原因包括:

害怕疾病或健康并发症. 也许你有点健康问题. 也许你得了反复发作的小病, 如头痛, 当你不吃某些食物的时候,你会发现情况有所改善. 而健康的饮食确实有助于延长你的寿命, 事实是, 没有人会永远活下去——重要的是不要忽视你想活得长久的理由, 健康的生活.

渴望控制. 如果你觉得有必要严格控制饮食, 考虑一下你是否在试图弥补生活中的其他方面. 这可能包括健康问题和其他焦虑. 生活中,总有一些不可预测的因素. 找到恐惧的根源对恢复健康的观点大有帮助.

创建一个标识. 如今,世界杯足彩app很容易就能在某些食物运动中找到充满激情的社区. 例如, 为了保护环境,许多人开始采用素食和纯素饮食. 同时, 你的饮食越具体, 就越有必要坚持和有相似习惯的人在一起. 而有一个支持小组来鼓励健康的习惯是一件积极的事情, 考虑一下你的饮食习惯将你与其他朋友和家人隔离了多少,或者你的身份在多大程度上依赖于食物. 你总是想培养你身份的其他方面,使你成为一个有趣的人, 全面发展的人.

塑身治疗和康复

首先,认识到你可能已经吃得太多了,这不是一个小壮举. 你来恢复是对的. 请记住,治疗是一段旅程. 刚开始吃自己不允许吃的食物很可能会觉得很奇怪. 有时你可能会质疑自己放弃以前严格节食的决定, 甚至试着时不时地回到那里. 虽然偶尔复发是很自然的, 不要忽视你认为限制饮食对你不再有好处的原因.

迈向复苏的第一步

  • 列出你对食物的痴迷是如何伤害他人的. 你是否因为你羞辱了他们的饮食方式而失去了朋友? 同样的,你是否因为你爱的人没有遵循你的饮食习惯而与他们断绝关系? 尽管会很痛苦, 回想一下你可能因为食物而伤害了别人的事情,这对治疗过程是有帮助的. 回想一下你在别人家里吃饭的次数. 你拒绝吃他们准备的饭吗? 如果你有孩子,考虑一下你的生活方式选择可能也限制了他们.
  • 列出你对食物的痴迷是如何伤害你自己的. 对自己诚实. 你花了多少时间考虑食物和计划三餐? 它是否影响了你的工作或学习表现? 你对食物的想法是否妨碍了你追求其他目标和爱好? 想想那些被你切断的关系,或者被你忽视的对食物的痴迷. 维持你的饮食值得被隔离吗?
  • 找到一个咒语. 找到一些积极的事情,当你有想要回到旧习惯的冲动时,可以反复对自己说. 这句话的大意是“食物不能定义我”,或者“我不仅仅是我的饮食”.“变得有创意或有趣!

探索是什么刺激了你的食欲

虽然它可能一开始是为了吃得更健康, 通常情况下,节食会变成一种强迫症,这是一种避免面对其他问题的应对机制. 试着摆脱你的“正统食欲”可能会暴露出一些不舒服的感觉. 你觉得在你的饮食中加入更多的食物很难吗? 你为什么会这样认为呢? 将你的想法记录下来,以揭示你真正的动机可能会有帮助. 如果你知道你的饮食习惯是不健康的, 但你似乎无法摆脱它, 这可能有助于 和治疗师谈谈.

接受和管理不舒服的感觉

在你确定了一些刺激食欲的感觉之后, 找到一个更健康的反应是很重要的. 这可能会让你在恢复之初感觉更糟. 例如, 如果你发现你的“正确率”给了你一种控制的错觉, 改变你的饮食习惯可能会导致你的焦虑卷土重来. But don’t feel tempted to go back to 你的 destructive diet; the key is to work toward accepting 你的self and all of 你的 emotions.

弄清楚你的感受. 当你试图放开你的饮食时,这又会触发什么情绪呢? 这是焦虑? 无助? 孤独?

接受你的情绪. 否认不愉快的感觉并不能让它们消失. 相反,允许自己不加评判地去体验它们.

关注你的经历. 你身体的哪个部位感受到了这种情绪? 它会引发什么想法呢?

客观. 要意识到这些负面情绪并不能定义你. Think of them as passing storm clouds; they aren’t permanent. 练习正念,激活你的身体 放松反应 可以帮助.

为学习如何管理压力和不舒服的情绪一步一步的指导, 请免费查看帮助指南 情商工具包.

找到更好的应对机制

一旦你了解了饮食失调的潜在原因, 你需要找到更健康的方法来满足自己. 以下是一些建议:

如果你焦虑, go for a walk; turn on some music and dance; or hold a cherished object. 如果你用你的食物仪式作为一种隔绝他人的方式, 认识到这一点是成功的第一步 消除你的障碍. 得到一只宠物 或者与动物互动是另一种摆脱你头脑的方式.

如果你感到沮丧或孤独, 要认识到,“理想食欲症”的一些根本原因涉及到对社区的归属感或对身份的追求. 考虑一下你其他与食物无关的爱好和激情. 也许你可以加入一个专注于其中一个的小组. 同时, 志愿服务 能帮助你打开你的饮食之外的世界吗.

如果你没有得到满足,试着用食物之外的另一种方式寻找意义. 例如,尝试冥想,寻找一个精神社区,或更多地接触自然.

与食物建立更健康的关系

当你在研究饮食失调的潜在原因时, 你可能想知道如何替换它. 有这么多关于饮食和营养的建议,很难区分好的和坏的. 一般来说,世界杯足彩app都需要一个 平衡 蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维,维生素和矿物质,给世界杯足彩app最佳的能量和健康. 关键是,与其追求完美,不如在每餐中加入一些不同种类的食物. 尽可能用新鲜的食材代替加工过的食物是一个很好的开始. 同样的, 在家做饭 而不是依赖外卖也有助于保持健康的饮食. 然而,重要的是不要认为某些食物是“禁区”.相反,要注意适度,对自己好一点.

取代限制心态

虽然在没有蓝图的情况下吃东西一开始会感到害怕, 过了一段时间, 你会变得更适应你的身体,更能对它的需要做出反应.

注意你身体的节奏. 除非饿了,否则不要吃东西. 慢点吃,吃饱了就停下来.

用心吃,用心体验你的食物. 用心饮食 能帮你判断你什么时候喝够了吗. 注意食物的质地和味道. 尽量避免在看电视、玩电脑或其他分心的时候吃东西.

小心食物和健身追踪技术. 由于它们如此具体,经常使用它们会加剧焦虑和强迫行为. 如果你正在努力克服“正念症”,你可能已经有了完美主义的倾向. 测量你的分量是很好的, 但同时, 如果你仍然觉得饿,不要否认自己.

不要忽视欲望(在合理范围内)!) 例如,如果你吃了一顿健康的晚餐,你可以让自己吃一勺冰淇淋作为犒劳.

如何帮助患有厌食症的人

正念症和其他饮食失调症一样,会扭曲你爱人的思维方式. 攻击他们或破坏他们的信仰只会让他们把你拒之门外. They will dismiss 你 as someone who doesn’t take their health seriously; in fact, 你的努力可能会适得其反,导致他们试图说服你 你的 生活方式才是需要改变的! 相反,试着慢慢建立信任. 如果患有正性厌食症的人把你当作盟友, 你更有可能赢得他们的支持.

同意他们陈述的动机. 承认饮食确实是解决健康问题的有力工具, 而且许多广告产品含有太多的添加剂. 如果他们能看到你重视健康饮食的重要性, 他们会更有可能听你的话.

分享自己的经历. 如果你也在健康饮食和极端主义之间挣扎, 你可能想和你爱的人分享. 

向健康专家寻求建议. 你也可以寻求其他朋友和爱人的支持.

避免威胁、情绪爆发和恐吓策略. 因为正常食欲症经常 根植于焦虑 而自我怀疑,你只会让你所爱的人感觉更糟,破坏交流的渠道.

减轻自己的压力. 你不能帮一个人解决饮食失调. 不要忘记照顾好自己,必要时寻求咨询,帮助管理自己的情绪.

最近更新:2021年10月

得到更多的帮助

Orthorexia -来自国家饮食失调协会的信息和支持. (NEDA)

饮食失调 -针对饮食失调的练习册、工作表、信息表和其他自助资源. (临床干预中心)

热线和支持

U.S.: 国家饮食失调协会 或拨打1-(国家饮食失调协会)

UK击败饮食失调 或拨打0(求助器)

澳大利亚蝴蝶饮食失调基金会 或致电1800 33 4673(全国饮食失调协作组织)

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